Directeur des opérations

À propos du rôle

Le Directeur des opérations est responsable de la gestion et de l'optimisation des opérations hôtelières, garantissant un service de qualité conforme aux standards mondiaux. Il contribue à la préouverture début 2027 et à l'exploitation efficace d'un hôtel d'au moins 100 chambres. Poste ouvert pour un parcours de DOP puis experience de DG d'hôtel. En cas de réussite de celle-ci passer DG pour l'ouverture et trouver son remplaçant avec les RH.

Missions & responsabilités

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   Optimiser les coûts opérationnels tout en maintenant un service de qualité.

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   Collaborer avec les départements marketing et ventes pour maximiser le taux d'occupation et la satisfaction client.

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   Superviser les équipes opérationnelles et assurer leur formation continue. Établir des rapports de performance et analyser les indicateurs clés pour améliorer les opérations.

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   Gérer les relations avec les fournisseurs et partenaires externes pour garantir la qualité des services.

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   Contrôle de la qualité : Mettre en œuvre et maintenir des standards de qualité de service, en effectuant des audits réguliers et en prenant des mesures correctives si nécessaire.

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   Préouverture de l'hôtel : Superviser toutes les étapes de la préouverture, y compris la mise en place des processus opérationnels et la formation du personnel.

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   Assurer la conformité avec les réglementations en matière de sécurité et de santé.

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   Gestion des budgets et des ressources : Gérer les budgets opérationnels, optimiser les coûts et assurer une utilisation efficace des ressources.

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   Gestion des opérations hôtelières : Assurer le bon fonctionnement des services de l'hôtel, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

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    Planification et organisation : Élaborer des plans opérationnels et stratégiques pour atteindre les objectifs de performance et de qualité.

Profil recherché

L'établissement

Un établissement hôtelier 5 étoiles de 100 chambres, situé à Alger et développé sous franchise internationale haut de gamme, prépare son ouverture avec l’ambition de proposer une expérience hôtelière répondant aux standards internationaux du luxe et de l’excellence de service. L’établissement entend se distinguer par la qualité de son accueil, le confort de ses installations, l’attention portée aux détails et la capacité de ses équipes à répondre avec professionnalisme, réactivité et personnalisation aux attentes de chaque client. La disponibilité, le sens du service, la rigueur et la recherche de solutions concrètes constituent des principes essentiels de cette marque. Rejoindre cet établissement, c’est participer à la création d’une nouvelle référence hôtelière haut de gamme à Alger. Dans le cadre de son ouverture, les futurs collaborateurs auront un rôle déterminant dans la constitution des équipes, la mise en place des standards de fonctionnement et l’installation durable d’une culture de service ambitieuse, dès les premiers jours d’exploitation.

Type

Hôtellerie

Localisation

Aaaaa AaaaInformation masquée : cette offre est publiée de manière anonyme., Alger